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【新北美食】新店区。冈山赖羊肉 中正路建国路口超人气美食 羊

新店有一家超人气的羊肉专卖店,每到傍晚开张营业就人潮满满,这间也是花洛米一家很喜欢造访的美味店家。冈山赖羊肉,位在中正路和建国路的交叉口,从一个小摊子到现在终于有个店面可以坐。这里的料理,花洛米可以保证无雷,你任意点都可以,而且大推滷肉饭。这里的滷肉饭,是我认定新店最好吃的。


这天,花洛米大概傍晚5点多的时候来到冈山赖羊肉这里。虽然说地址是中正路,但其实真正的位置是在建国路上。这边不好停车,最好别开车来。


还不到6点,店家已经接了好几个外带的订单,正忙碌的在处理大家的想要的美食。


但幸好,这时候内用的人还没那幺多,花洛米不用等就有位置坐。这个店面可是后来才有的,以前都是坐在骑楼的桌子上吃,而且还得跟别人併桌。


确定有位置之后,就赶快去拿菜单,冈山赖羊肉的菜单内用的是红色的。(外带的是白色的,内容一样,店家只是用颜色方便自己区别)


来看看花洛米吃了甚幺好料的。点上这一桌,可是来这边很多人会点的招牌组合啊!滷肉饭+羊肉汤+烫青菜=好满足的一餐。


羊肉汤,店家独特的中药秘方,喝起来很清爽又没有很重的中药味,是会让人一口接一口喝的。内用的人,这羊肉汤还可以加汤喔!


羊肉的肉片是温体羊肉下去川烫,羊肉吃起来很嫩而且完全没腥味,连我这个不爱羊肉的人都轻易被征服。


点羊肉系列的,店家送餐上桌的时候也会给一个小碟子,里面有酱油和一点辣豆瓣,是可以让你沾着羊肉吃的。这部份看个人喜好,花洛米不长沾,觉得羊肉品质好,单吃已经很优了。


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滷肉饭,这里的超人气美食。这里的滷肉饭被很多新店人说是新店最好吃的,花洛米本人也是给他第一名喔!


给大家看一下滷肉饭特写,大家有注意到了吗?这里的滷肉是那种手工把五花肉切细碎的,这种滷肉最棒了。而且,这里的鲁肉肥瘦比接近1:1,但吃起来又不会觉得肥肥的很噁心,反倒是猪油的香气满溢。吃完之后,嘴唇抿一下还会有点黏黏的,超棒的。如果吃得下的话,建议加一颗滷蛋,因为滷蛋也很够味。


你看,这白饭混着滷肉多诱人,而且店家滷肉和肉汁给的挺大方,就算吃到最后一口,还是有香喷喷肉汁的喔!


吃这幺多肉,也要来盘烫青菜才会营养均衡。这里的烫青菜,每天都有不同的菜可以选,点之前可以询问店家今天有哪些选择。花洛米这天选的是高丽菜,就是简单川烫好,撒上店家的酱油,味道还算不错,份量也可以。


大概接近6点的时候,不只内用区客满了,外带的人也越来越多了。


这家冈山赖羊肉,夏天的时候生意好,冬天的时候更是不得了。花洛米爱他们的羊肉汤,更爱他们的滷肉饭。那碗滷肉饭可是会让我一想到就流口水的啊!

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冈山赖羊肉
地址:新店市中正路244号
电话:0919 978 165

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